Case study – Coöperatie Hoogstraten
Coöperatie Hoogstraten biedt gezonde, veilig en duurzaam geproduceerde groenten en fruit aan. Hoogstraten is bekend voor aardbeien over tomaat tot paprika, en verrast de markt regelmatig met nieuwe producten. ERA ging samen met hen op zoek naar besparingsmogelijkheden en dat leverde verschillende winmomenten op.
“ERA heeft ons een objectieve oefening aangeboden. Zij hebben een volledig overzicht van de markt en besparingen zoeken in allerlei kostencategorieën is hun kernactiviteit. Ze delen hun expertise met ons. Bovendien belanden dergelijke projecten zonder externe aansporing al snel onderaan de stapel. ERA houdt je wakker.”